Seafood
Acaraje: beignets van zwarte ogenbonen met garnalenvulling
Een recept met zeevruchten uit Brazilië. De ingrediënten en bronvermeldingen zijn opgenomen in TheMealDB. Open de originele bron voor de volledige bereidingswijze.
Eén like per browser. Klik opnieuw om ongedaan te maken.
Ingrediënten
800 g black-eyed peas
1 teentje knoflook
1 groene chilipeper
1 kleine rode ui, in fijne blokjes gesneden
2 eetlepels bloem
1 theelepel zout
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel bakpoeder
Plantaardige olie om in te bakken
1 rode ui, in plakjes gesneden
1 eetlepel gehakte gember
2 teentjes knoflook
1 fijngehakte rode chilipeper
150 g rauwe tijgergarnalen
1 eetlepel plantaardige olie
2 pruimtomaten
1 eetlepel fijngehakte koriander
Sap van 1 limoen
Originele bron: bbcgoodfood.com
Indexed via TheMealDB
Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.