Char Siu Bao (Steamed BBQ Pork Buns)

Ontdek Char Siu Bao (Steamed BBQ Pork Buns). Bekijk de beschikbare receptgegevens en open de vermelde oorspronkelijke bron voor de volledige bereidingswijze.

• 125 g (1/2 kopje) warm water ↔ Vervangen
• 7 g (2 theelepel) actieve droge gist ↔ Vervangen
• 60 g (4 eetlepels) suiker ↔ Vervangen
• 250 g (1 2/3 kopje) laagglutenmeel ((of cakemeel)) ↔ Vervangen
• 7 g (2 theelepel) bakpoeder ↔ Vervangen
• 7 g (1 1/2 theelepel) verkorting ↔ Vervangen
• 1/4 kopje laag natrium gehalte kippenbestand ↔ Vervangen
• 2 eetlepels hoisin saus ↔ Vervangen
• 2 eetlepels oestersos ↔ Vervangen
• 2 eetlepels Shaoxingwijn ((of droge sherry)) ↔ Vervangen
• 1 eetlepel suiker ↔ Vervangen
• 1 knoflook knoflook (gegraven) ↔ Vervangen
• 1/8 theelepel kruidenpoeder ↔ Vervangen
• 1 1/2 eetlepel maïsstarch ↔ Vervangen
• 1 1/2 koppen Char Siu (Chinese BBQ varkensvlees) (gesneden (*noot 1)) ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.