Chicken Broccoli and Sweet Potato Sheet Pan Dinner

• 20 oz sweet potatoes peeled and diced into 3/4-inch cubes ((2 medium, about 3 cups)) ↔ Vervangen
• 4 Tbsp olive oil, (divided) ↔ Vervangen
• 1 1/2 lbs boneless skinless chicken breasts, ↔ Vervangen
• 4 cups small broccoli florets ↔ Vervangen
• 1/2 of a medium red onion, (diced into chunks) ↔ Vervangen
• 3 cloves garlic, (minced) ↔ Vervangen
• 3/4 tsp of each dried thyme, sage, parsley and rosemary ↔ Vervangen
• 1/8 tsp nutmeg ↔ Vervangen
• Salt and freshly ground black pepper ↔ Vervangen
• 1/2 cup pecans, (whole or roughly chopped) ↔ Vervangen
• 1/3 cup dried cranberries ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.