Miscellanous

Filet mignon met asperges

Name: Filet mignon met asperges
Prep time: 28 min
Cook time: 34 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 4 people
Cuisine: French
Ingredients: 300 g filet mignon (varkenslende); 1 sjalot; 400 g asperges; 3 eetlepels olijfolie; 1 klontje boter; 200 ml droge witte wijn; 200 ml vloeibare room; Zout; Peper

⏱ 62 minuten 🍽 4 people 🌍 French

Eén like per browser. Klik opnieuw om ongedaan te maken.

Ingrediënten

300 g filet mignon (varkenslende) 1 sjalot 400 g asperges 3 eetlepels olijfolie 1 klontje boter 200 ml droge witte wijn 200 ml vloeibare room Zout Peper

Originele bron: cooking-ez.com

Jean-Hugues Belpois

Bekijk het originele recept ↗

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.