Vers aardbeientart (Tarte aux Fraises)

• 2/3 kopje (135 gram) gegranuleerde suiker ↔ Vervangen
• 1/3 kopjes kop (45 gram) gebruiksmeel ↔ Vervangen
• 1/2 theelepel kosherzout ↔ Vervangen
• 4 grote eiertollen ↔ Vervangen
• 1 3/4 koppen (415 ml) melk ↔ Vervangen
• 1 theelepel vanillebonenpasta ↔ Vervangen
• 2 eetlepels (30 gram) ongezouten boter ↔ Vervangen
• 1/2 theelepel vanilleextract ↔ Vervangen
• 1 eetlepel (15 ml) cognac of brandy (optioneel) ↔ Vervangen
• 1 1/2 pond (680 gram) verse aardbeien, hoe kleiner, hoe beter, stammen ↔ Vervangen
• 1 kopje plus 2 eetlepels (150 gram) gebruiksmeel ↔ Vervangen
• 1/3 kopje (40 gram) poedersuiker of 1/4 kopje (50 gram) gegranuleerde suiker ↔ Vervangen
• 1/2 kopje (4 ounces of 115 gram) ongezouten boter, koud is prima, gesneden ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.