Voorgerechten

Geurige tomatensoep met bleekselderij en verse kruiden

Name: Geurige tomatensoep met bleekselderij en verse kruiden
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 eetlepels olijfolie; 50 g ontbijtspek of pancetta, in blokjes; 1 ui, grof gesneden; 1 wortel, grof gesneden; 1 stengel bleekselderij, grof gesneden; 3 teentjes knoflook, gesnipperd; 1 gedroogd chilipepertje; 3 blikken gepelde tomaten (inhoud 400 g); blaadje laurier; paar takjes tijm; takje rozemarijn; 1 eetlepel balsamicoazijn; paar takjes basilicum; 4 eetlepels grof geraspte parmezaan

⏱ 50 minuten 🍽 4 personen 🌍 Italiaans

Ontdekkingsscore 43/100

Een gegenereerd cijfer voor afwisseling en inspiratie. Het staat los van echte bezoekerslikes.

Eén like per browser. Klik opnieuw om ongedaan te maken.

Ingrediënten

Vink ingrediënten af, pas de hoeveelheid aan of wissel van maatsysteem.

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Originele bron: okokorecepten.nl

diverse auteurs

Bekijk het originele recept ↗

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.