Indiase vegetarische herderspaai

Ontdek Indiase vegetarische herderspaai. Bekijk de beschikbare receptgegevens en open de vermelde oorspronkelijke bron voor de volledige bereidingswijze.

• 2 1/2 pond aardappelen (Yukon goud, rood of van dunne huid) (Of gebruik 5 kopjes overgebleven aardappelenpuree, met currypoeder) ↔ Vervangen
• 4 eetlepels ghee, boter, veganistische boter (gee smaakt het BEST) ↔ Vervangen
• 1/2 kopje gewone yoghurt (of zure room) ↔ Vervangen
• 1/2 kopje melk (of nootmelk), half en halve of zware room ↔ Vervangen
• 1 theelepel zout, meer naar smaak ↔ Vervangen
• 1/2 theelepel peper ↔ Vervangen
• 1-2 theelepel geel curry poeder, meer op smaak ↔ Vervangen
• 2 1/2 kopjes gekookte linzen ( 3/4 kopje -1 kopje droog) ↔ Vervangen
• 2 eetlepels ghee of olijfolie ↔ Vervangen
• 1 grote ui, gedickeerd ↔ Vervangen
• 4 klauwen knoflook, ruw gesneden ↔ Vervangen
• 2 kopjes gegeten wortel (2-3 wortels) ↔ Vervangen
• 2 kopjes gesneden selderij (2-3 ribben) ↔ Vervangen
• 2 theelepel garam masala, meer op smaak. ↔ Vervangen
• 1 theelepel gemalen cumino ↔ Vervangen
• 1 theelepel gemalen coriander ↔ Vervangen
• 1 theelepel zout ↔ Vervangen
• 1/2 theelepel gemalen zwarte peper ↔ Vervangen
• 2 theelepel gedroogde fenugriekbladeren ↔ Vervangen
• 1 kopje groentebouillon ↔ Vervangen
• 1 kopje bevroren erwten (of maïs of groene bonen) ↔ Vervangen
• 2 eetlepels ghee of olijfolie ↔ Vervangen
• 1 theelepel cuminozaden ↔ Vervangen
• 1 theelepel fenkelzaden ↔ Vervangen
• 3 eetlepels meel (of gf meel) ↔ Vervangen
• 1 1/4 kopje warme groentebouillon ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.