Kumpir (Turkish Stuffed Baked Potatoes)

Discover Kumpir (Turkish Stuffed Baked Potatoes). Review the available recipe details and open the credited original source for the complete preparation method.

• 4 1/2 ounces shredded red cabbage ((a heaped cup)) ↔ Vervangen
• 2 tablespoons red or white wine vinegar ((cider vinegar will also work)) ↔ Vervangen
• 1/2 teaspoon sea salt (or kosher salt) ↔ Vervangen
• 4 baking potatoes ((about 2 pounds), scrubbed) ↔ Vervangen
• 3 tablespoons extra virgin olive oil ↔ Vervangen
• sea salt (or kosher salt) ↔ Vervangen
• 8 ounces cremini mushrooms, (halved and sliced) ↔ Vervangen
• 1 red bell pepper, (sliced) ↔ Vervangen
• 4 garlic cloves, (finely chopped) ↔ Vervangen
• 1/3 cup green olives, (pitted and sliced) ↔ Vervangen
• freshly ground black pepper ↔ Vervangen
• 1 tablespoon lemon juice ↔ Vervangen
• flat-leaf parsley, (finely chopped) ↔ Vervangen
• Aleppo pepper ((optional)) ↔ Vervangen
• 4 tablespoons salted butter ↔ Vervangen
• 1/3 cup grated medium cheddar cheese ((about 3 ounces)) ↔ Vervangen
• 1 cup cooked or defrosted corn kernels ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.