Lemon gemberkoekjes

Name: Lemon gemberkoekjes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 2 h
Yield: 30, 30 cookies
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 1 en 2/3 kopjes (209 g) Altarievelmeel (spoel en gelijkgesteld) 1/2 theelepel baksoda 1/2 theelepel gemalen gember 1/2 theelepel gemalen alspices 1/4 theelepel zout 1/2 kopje (8 Tbsp; 113 g) Onzoutde boter, verzacht bij kamertemperatuur 3/4 kopje (150 g) granulaire suiker 1 groot ei, bij kamertemperatuur 1 eetlepje (15 ml) citroensap 1 eetlepje citroensap zest 1 theelepel zuiver vanillesaft extract 1/4 kopje fijn gesneden/gemineerde gekristalleerde gember, verdeeld in 3/4 kopje (90 g) suiker (of meer, indien nodig) 1 en 1/2 eetlepje frisse eetlepje (23 ml)

⏱ 120 minuten 🍽 30, 30 cookies 🌍 Amerikaans

Ontdekkingsscore 60/100

Een gegenereerd cijfer voor afwisseling en inspiratie. Het staat los van echte bezoekerslikes.

Eén like per browser. Klik opnieuw om ongedaan te maken.

Ingrediënten

Vink ingrediënten af, pas de hoeveelheid aan of wissel van maatsysteem.

1 en 2/3 kopjes (209 g) Altarievelmeel (spoel en gelijkgesteld) 1/2 theelepel baksoda 1/2 theelepel gemalen gember 1/2 theelepel gemalen alspices 1/4 theelepel zout 1/2 kopje (8 Tbsp; 113 g) Onzoutde boter, verzacht bij kamertemperatuur 3/4 kopje (150 g) granulaire suiker 1 groot ei, bij kamertemperatuur 1 eetlepje (15 ml) citroensap 1 eetlepje citroensap zest 1 theelepel zuiver vanillesaft extract 1/4 kopje fijn gesneden/gemineerde gekristalleerde gember, verdeeld in 3/4 kopje (90 g) suiker (of meer, indien nodig) 1 en 1/2 eetlepje frisse eetlepje (23 ml)

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Originele bron: sallysbakingaddiction.com

Sally

Bekijk het originele recept ↗

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.