Pear Cake met crème kaas bevroren

• 2 3⁄4 kopjes (350 g) meel (voor alle doeleinden) ↔ Vervangen
• 1 2⁄3 kopjes (330 g) donkerbruine suiker ↔ Vervangen
• 2 liter gemalen gember ↔ Vervangen
• 2 liter gemalen kaneel ↔ Vervangen
• ½ tl ground cloves ↔ Vervangen
• 1 eetlepel bakpoeder ↔ Vervangen
• 2 liter baksoda ↔ Vervangen
• ½ tl salt ↔ Vervangen
• 3⁄4 kopje + 1 eetlepel (200 g) onverzouten boter (vast en cubed) ↔ Vervangen
• 3 grote eieren (licht geslagen) ↔ Vervangen
• 2 eetlepels honing ↔ Vervangen
• 3⁄4 kopje + 2 eetlepels (200 ml) volle melk ↔ Vervangen
• 2 liter sinaasappelspoel ↔ Vervangen
• 4 eetlepels gekristalleerde gember (of stamgember, fijn gesneden) ↔ Vervangen
• 1 fles (750 ml) rode wijn (ik heb Merlot gebruikt) ↔ Vervangen
• 2 1⁄4 kopjes (450 g) suiker (granuleren) ↔ Vervangen
• 4 cardamomscapsules ↔ Vervangen
• 2 kaneelstokjes ↔ Vervangen
• 1 ster anise ↔ Vervangen
• 1 tl vanilla bean paste ↔ Vervangen
• Strip van sinaasappelschuil ↔ Vervangen
• 5 stevige peren (opgekleurd, stengel links) ↔ Vervangen
• 24 oz (680 g) volle vetcrème kaas (of mascarpone kaas) ↔ Vervangen
• 2 kopjes (240 g) suiker in poeder (, gesuiverd (= ijssuiker)) ↔ Vervangen
• 1 kopje (240 ml) crème (zware / dubbele) ↔ Vervangen
• 1 liter gemalen kaneel ↔ Vervangen
• 1 tl vanilla bean paste (or stem ginger syrup) ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.