Roasted Parsnips with Romesco Sauce

Discover Roasted Parsnips with Romesco Sauce. Review the available recipe details and open the credited original source for the complete preparation method.

• 3 extra large parsnips – cut in half lengthwise, unpeeled ↔ Vervangen
• 1 red bell pepper, cut in half ↔ Vervangen
• ½ an onion, cut into ¾  inch thick wedges ↔ Vervangen
• olive oil for brushing ↔ Vervangen
• salt and pepper ↔ Vervangen
• 2 garlic cloves  ( or sub 1 teaspoon roasted garlic powder ) ↔ Vervangen
• ¼ cup olive oil ↔ Vervangen
• ¼ cup water ↔ Vervangen
• ½ cup toasted hazelnuts or almonds ( more for garnish) ↔ Vervangen
• 1 tablespoon tomato paste ↔ Vervangen
• 1 teaspoon cumin ↔ Vervangen
• 1 teaspoon smoked paprika ↔ Vervangen
• ½ teaspoon chili flakes ↔ Vervangen
• ½-¾ teaspoon salt ↔ Vervangen
• 1 tablespoon sherry wine vinegar ( or red wine vinegar) ↔ Vervangen
• ¼ cup chopped fresh Italian parsley ( more for garnish) ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.