Risotto voor garnalen

• 4 kopjes kippenbouillon ↔ Vervangen
• 2 eetlepels olijfolie ↔ Vervangen
• 1 kopje Arborio rijst ↔ Vervangen
• 1/2 kopje droge witte wijn ↔ Vervangen
• 1 pond garnalen (geveld en geveegd) ↔ Vervangen
• 2 eetlepels ongezouten boter ↔ Vervangen
• 3 klokken knoflook (gesmeerd) ↔ Vervangen
• 2 schaloten (fijn gesneden) ↔ Vervangen
• Zout op smaak ↔ Vervangen
• Zwarte peper om te proeven ↔ Vervangen
• 1/4 kopje gegraven Parmesan kaas ↔ Vervangen
• 2 eetlepels gesneden peterselie ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.