Spiced Apple and Banana Bundt Cake with Vanilla Caramel Glaze

• 1/4 cup unsalted butter (melted) ↔ Vervangen
• 1/4 cup canola or vegetable oil ↔ Vervangen
• 5 1/2 ounces vanilla or plain yogurt (one standard-sized small container; Greek yogurt is preferred, sour cream may be substituted) ↔ Vervangen
• 2 large eggs ↔ Vervangen
• 1 cup granulated sugar ↔ Vervangen
• 1/4 cup light brown sugar (packed) ↔ Vervangen
• 1 tablespoon vanilla extract ↔ Vervangen
• 1/2 teaspoon cinnamon ↔ Vervangen
• 1/4 teaspoon ground ginger ↔ Vervangen
• 1/4 teaspoon pumpkin pie spice ↔ Vervangen
• 1/4 teaspoon nutmeg ↔ Vervangen
• 1/4 teaspoon ground cloves ↔ Vervangen
• 1 cup mashed ripe bananas (about 1 1/2 large bananas) ↔ Vervangen
• 1 cup finely diced apples (1 medium apple; I used one unpeeled Gala apple) ↔ Vervangen
• 2 cups all-purpose flour ↔ Vervangen
• 1 1/2 teaspoons baking soda ↔ Vervangen
• 1/2 teaspoon salt (optional and to taste) ↔ Vervangen
• Makes about 1 cup glaze (enough to generously glaze the cake) ↔ Vervangen
• 1/4 cup unsalted butter (melted (half of 1 stick)) ↔ Vervangen
• 1/3 cup light brown sugar (packed) ↔ Vervangen
• 2 tablespoons cream or milk ↔ Vervangen
• 1 tablespoon vanilla extract ↔ Vervangen
• 1 1/2 to 2 cups+ confectioners’ sugar (sifted (must be sifted)) ↔ Vervangen

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.