Voorgerechten

Spinazie-artisjokkendip

Name: Spinazie-artisjokkendip
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kopjes kleine bloemkoolroosjes (stukjes van ¾ inch); 2 teentjes knoflook; 5 ounces verse spinazie; 1 blik (14 ounce) hele artisjokharten, uitgelekt, drooggedept en fijngehakt; ⅓ kopje fijngehakte lente-uitjes; ½ kopje Griekse yoghurt van volle melk; 1½ eetlepel extra vierge olijfolie (extra om in te smeren); Een volle ½ theelepel Dijon-mosterd; Iets minder dan 1 theelepel zeezout; ¾ kopje witte cheddarkaas; Een snufje rode pepervlokken; Geroosterd stokbrood (om te serveren); Gehakte peterselie als garnering (optioneel)

⏱ 40 minuten 🍽 4

Eén like per browser. Klik opnieuw om ongedaan te maken.

Ingrediënten

Vink ingrediënten af, pas de hoeveelheid aan of wissel van maatsysteem.

Omgezette maten zijn bij benadering; de originele bron blijft leidend.

Originele bron: loveandlemons.com

Jeanine Donofrio

Bekijk het originele recept ↗

Deze pagina kan een automatische vertaling bevatten. De oorspronkelijke bron blijft leidend.