Soepen

De Turkse voorraad

Name: De Turkse voorraad
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8 cups of bone broth
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 1 1/2 tot 2 1/2 pond geroosterde kalkoenbeenderen; 1 tbsp appelzijnzijn; 1 liter zout; 2 kelderstangen met aanhangende bladeren (gedeeld in derden); 1 medium ui (gespoeld en gehalveerd); 2 wortels (gescheurd en gehalveerd); 2 knoflookklokjes (gesmeerd); 1 baaiblaad (optioneel); Gefilterd water (16 c. (voorraadpot), 12 c. (6 Qt. langzaam koken), 10-11 c. (Instant Pot))

Ontdek De Turkse voorraad. Bekijk de beschikbare receptgegevens en open de vermelde oorspronkelijke bron voor de volledige bereidingswijze.

⏱ 2 h 40 min 🍽 8 cups of bone broth 🌍 Amerikaans

Ontdekkingsscore 47/100

Een gegenereerd cijfer voor afwisseling en inspiratie. Het staat los van echte bezoekerslikes.

Eén like per browser. Klik opnieuw om ongedaan te maken.

Ingrediënten

Vink ingrediënten af, pas de hoeveelheid aan of wissel van maatsysteem.

1 1/2 tot 2 1/2 pond geroosterde kalkoenbeenderen
1 tbsp appelzijnzijn
1 liter zout
2 kelderstangen met aanhangende bladeren (gedeeld in derden)
1 medium ui (gespoeld en gehalveerd)
2 wortels (gescheurd en gehalveerd)
2 knoflookklokjes (gesmeerd)
1 baaiblaad (optioneel)
Gefilterd water (16 c. (voorraadpot), 12 c. (6 Qt. langzaam koken), 10-11 c. (Instant Pot))