15-minutowa Salsa Verde kurczak, ryż i fasola

• 3 łyżki oleju z oliwek ↔ Zamień
• 1 duża, słodka cebulka Vidalia (mniejsza) ↔ Zamień
• 1 do 1,25 kg bezkości bezskórnych piersi kurczaków (pocięte na kawałki o wielkości ugryzienia) ↔ Zamień
• 4 do 5 klonów czosnku (drobnie mięsowanego lub prasowanego) ↔ Zamień
• 2 łyżki czosnikowe ↔ Zamień
• 1 łyżka meksykańskiego oreganu (moge zastąpić zwykłe oregano) ↔ Zamień
• 24 uncji salsa verde (użyłem Trader Joe's; zobacz moją recepturę Vegan Pozole i zrób porcję mieszarki, aby zrobić własną) ↔ Zamień
• dwie 8.5-ounce-ouncowe powniki (4 filiżanki gotowego ryżu, gotowane zgodnie z instrukcjami opakowania*) ↔ Zamień
• jedna 15,5-ounce-ouncowa puszka z czarnymi fasolkami (odwodniony i spłukiwany (użyłem bez dodania soli)) ↔ Zamień
• 2 łyżki soku z cytryny (lub na smak) ↔ Zamień
• 2 do 4 łyżki świeży koryantro (drobnie mięsowany lub do smaku) ↔ Zamień
• sól i pieprz (opcjonalny i do smaku) ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.