Chicken and Stars Soup

• 3 Tbsp unsalted butter (salted can be used instead) ↔ Zamień
• 1 medium yellow onion (diced) ↔ Zamień
• 3 carrots (peeled and diced) ↔ Zamień
• 2 stalks celery (diced) ↔ Zamień
• 4 cloves garlic (minced) ↔ Zamień
• 1 tsp poultry seasoning ↔ Zamień
• 1/2 tsp kosher salt ↔ Zamień
• 1/2 tsp black pepper ↔ Zamień
• 1/2 tsp dried thyme ↔ Zamień
• 1/2 tsp dried rosemary ↔ Zamień
• pinch red pepper flakes ↔ Zamień
• 2 cups cooked and shredded chicken (I use a rotisserie chicken) ↔ Zamień
• 8 - 10 cups reduced sodium chicken stock (amount will depend on how thick you want the soup to be) ↔ Zamień
• 1 dried bay leaf ↔ Zamień
• 1 rind from a wedge of Parmesan cheese (optional but recommended) ↔ Zamień
• 1 cup dried stelline pasta (pasta stars) ↔ Zamień
• 1 1/2 Tbsp lemon juice (freshly squeezed is best) ↔ Zamień
• 2 Tbsp minced fresh parsley ↔ Zamień
• lemon slices ↔ Zamień
• additional fresh parsley ↔ Zamień
• sprinkle of black pepper ↔ Zamień
• grated Parmesan cheese ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.