Name: Grillowane kurczaki Caesar Cobb Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4, 4 Serves
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: 2 filety piersi kurczaków (bezskórne, duże); 1 łyżka oleju z oliwek; 2 łyżki soku z cytryny; 1 łyżka czosnku (lub 1 duży szczeniak czosnkowy, mięsowany); 2 łyżki suszone oregano; 1 szczupek soli; 1 szczurek papryki złamanej; 1/4 filiżanki szklanki bekonu; 2 jajka (twardy gotowany); 6 filiżanki filiżanek liści sałatki rzymskiej (myte i suszone); 1 filiżanka pomidorów winogronowych (pół); 1 awokado (w kawałkach); 1/2 filiżanki sera parmesanowego (rozowanego); 1/2 filiżanki croutons; 1/4 filiżanki szklanki majonezy z całych jaj (zredukowana tłuszczem); 1/4 filiżanki jogurtu greckiego bez tłuszczu (lub smażonego kremu - pełnego tłuszczu lub zmniejszonego tłuszczu); 1 łyżka oleju z oliwek; 1 czosnek szczupkowy (płuszczony); 3 - 4 filety trądzików (drobnie podcięte, dostosowane do własnych smaków); 1 łyżka soku z cytryny; 2 łyżki sera parmesanowego (świeżo rozgrzewany); 1 szczupka soli (do przyprawy); 1 szczupka pieprzu (do przyprawy)