Grilled Salmon with Creamy Cucumber-Dill Salad

• 4 (6-oz) salmon fillets, skin on ↔ Zamień
• 1 tablespoon extra-virgin olive oil ↔ Zamień
• ¾ teaspoon kosher salt ↔ Zamień
• ½ teaspoon freshly ground black pepper ↔ Zamień
• 1 English cucumber ((also called hothouse cucumber)) ↔ Zamień
• 1/3 cup finely sliced red onion, (from one small red onion) ↔ Zamień
• ½ teaspoon salt ↔ Zamień
• ¼ cup + 2 tablespoons sour cream ↔ Zamień
• 3 tablespoons mayonnaise, (best quality such as Hellmann's or Duke's) ↔ Zamień
• 2 tablespoons white wine vinegar ↔ Zamień
• ¼ cup chopped fresh dill ↔ Zamień
• 1 clove garlic, (minced) ↔ Zamień
• ½ teaspoon sugar ↔ Zamień
• Freshly ground black pepper (to taste) ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.