Homemade Bagels

• 1 tablespoon maple syrup or barley malt syrup ↔ Zamień
• 1 (¼-ounce) pkg active dry yeast (2¼ teaspoons) ↔ Zamień
• 1¼ cups warm water ↔ Zamień
• 540 grams bread flour* ↔ Zamień
• 2 teaspoons sea salt ↔ Zamień
• 1½ tablespoons maple syrup ↔ Zamień
• 2 teaspoons baking soda ↔ Zamień
• ½ tablespoon salt ↔ Zamień
• 1 egg white (optional) ↔ Zamień
• 1 tablespoon water (optional) ↔ Zamień
• Everything Bagel Seasoning (for sprinkling) ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.