Kalua Pork

• 1 (3 1/2-pound) boneless pork shoulder or pork butt roast, preferably with a fat cap ↔ Zamień
• 1 tablespoon neutral oil, such as avocado or vegetable ↔ Zamień
• 2 medium fresh banana leaves, or 1 frozen large banana leaf, thawed (optional) ↔ Zamień
• 2 tablespoons ‘alaea Hawaiian salt or coarse kosher salt ↔ Zamień
• 2 1/2 teaspoons liquid smoke, such as Four J’s Kiawe Liquid Smoke ↔ Zamień
• 1 1/2 cups water ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.