New York Times Chocolate Chip Cookies

• 2 cups minus 2 tablespoons cake flour ((8 1/2 ounces)) ↔ Zamień
• 1 2/3 cups bread flour ((8 1/2 ounces)) ↔ Zamień
• 1 1/4 teaspoons baking soda ↔ Zamień
• 1 1/2 teaspoons baking powder ↔ Zamień
• 1 1/2 teaspoons coarse salt ↔ Zamień
• 1 1/4 cups unsalted butter ↔ Zamień
• 1 1/4 cups packed light brown sugar ((10 ounces)) ↔ Zamień
• 1 cup plus 2 tablespoons granulated sugar ((8 ounces) ) ↔ Zamień
• 2 large eggs ↔ Zamień
• 2 teaspoons pure vanilla extract ↔ Zamień
• 1 1/4 pounds bittersweet chocolate disks ((at least 60 percent cacao content)) ↔ Zamień
• Sea salt ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.