Queso Mac & Cheese

• 1/2 c. unsalted butter, plus more for pan ↔ Zamień
• Kosher salt ↔ Zamień
• 1 lb. cavatappi, elbow, or other short, tube-shaped pasta ↔ Zamień
• 1/2 c. all-purpose flour ↔ Zamień
• 8 oz. cream cheese, room temperature ↔ Zamień
• 1 canned chipotle chile, finely chopped (optional), plus 2 to 4 oz. adobo sauce (depending on heat preference) ↔ Zamień
• 1 tsp. ground cumin ↔ Zamień
• Freshly ground black pepper ↔ Zamień
• 12 oz. sharp cheddar cheese, coarsely grated ↔ Zamień
• 12 oz. Monterey Jack cheese, coarsely grated ↔ Zamień
• Sliced avocado, pickled jalapeños, and chopped fresh cilantro, for serving ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.