Slow Cooker Roast Lamb Leg with Gravy

• 2.0 kg / 4 lb lamb leg, bone in ((Note 1)) ↔ Zamień
• 1 tsp salt ↔ Zamień
• black pepper ↔ Zamień
• 2 large garlic cloves (, minced) ↔ Zamień
• 1 1/2 tsp dried thyme OR rosemary ((or 2.5 tsp finely chopped fresh)) ↔ Zamień
• 1 tbsp olive oil ↔ Zamień
• 2 cups / 500ml beef stock ((or chicken) (Note 2)) ↔ Zamień
• 1 sprig rosemary (, optional) ↔ Zamień
• 50 g / 3 tbsp butter ↔ Zamień
• 3 tbsp / 40 g flour ((any white)) ↔ Zamień
• 2 cups / 500 ml braising liquid from slow cooker (, strained) ↔ Zamień
• Salt and pepper ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.