Powolny pieczarniacz Ciągły wieprzowy z śmietaną sosą Marsala

• 4 gęste stekki na ramię wieprzowe (bez kości) ↔ Zamień
• 2 łyżki mąki (przystej / w całych celach) ↔ Zamień
• 1⁄2 łyżki soli ↔ Zamień
• 1⁄3 łyżki czarnego pieprzu ↔ Zamień
• 1 łyżka masła bez soli ↔ Zamień
• 1 łyżka oleju z oliwek ↔ Zamień
• 1⁄3 filiżanki (80 ml) suchego wina Marsala (patrz notatki) ↔ Zamień
• 4 duże skały (finnie rozcięte) ↔ Zamień
• 14 oz (400 g) grzyby (w kawałkach) ↔ Zamień
• 3 szczenięci czosnek (przeklejanego) ↔ Zamień
• 2 łyżki pasty pomidorowej ↔ Zamień
• 1⁄2 łyżki mąki kukurydzowej ↔ Zamień
• 1 filiżanka (250 ml) bulionu z kurczaka ↔ Zamień
• 1⁄4 filiżanki (60 ml) kremu (ciężkiego / podwójnego) ↔ Zamień
• sól i pieprz (pod kątem smaku) ↔ Zamień
• 1 łyżka pereśli z płaskich liści (przecięte do dekoracji) ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.