Name: Smoky Chicken, Peppers i Spinach Pasta Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8, 8 Servings
Cuisine: Pasta
Ingredients: 12 uncji makaronu rotini (gotuje się zgodnie z instrukcjami opakowania (użyłem roślinowego rotini); 1/3 filiżanki szklanki miodu; 1/4 filiżanki szklanki octu jabłkowego; 2 łyżki oleju z oliwek do sosu + 1 łyżka do gotowania kurczaka; 2 łyżki soku z cytryny; 2 łyżki lekkiego cukru brązowego (zapakowane); 2 teaspoons łyżeczki wędzonej papryki; 1/2 łyżki soli (lub na smak); 1/2 łyżki pieprzu (lub na smak); 1/4 łyżki pieprz cayenne (opcjonalny i dopasowany do smaku); około 1 1/4 pounds funtów bezkości bezskórnych piersi kurczaków (pocięte na kawałki o wielkości ugryzienia i przyprawione solą i pieprzem); 1 1/2 do 2 filiżanki 2 gromadzone garstki świeżych liści szpinaku , cienkie cięte (chiffonade); 1 duży czerwony pieprz dzwonkowy (z nasion i małych szczotków); 1 duży pomarańczowy pieprz dzwonkowy (z nasieniem i drobnymi szczotkami)