Sticky Beef Fried Rice

• 1½ pounds beef sirloin (or flank steak, thinly sliced against the grain) ↔ Zamień
• 1 tablespoon sesame oil ↔ Zamień
• 1 tablespoon cornstarch ↔ Zamień
• ¼ cup soy sauce (low sodium ) ↔ Zamień
• 1 tablespoon dark soy sauce ↔ Zamień
• 1 tablespoon oyster sauce ↔ Zamień
• 1 tablespoon brown sugar ↔ Zamień
• 4 cloves garlic (minced) ↔ Zamień
• 2 tablespoons peanut oil ↔ Zamień
• 1 small onion (chopped) ↔ Zamień
• 1 medium red bell pepper (chopped) ↔ Zamień
• 1 cup broccoli florets (small florets) ↔ Zamień
• 4 ounces mushrooms (I used shimeji mushrooms, but shiitake are a great option) ↔ Zamień
• 1 cup carrots (chopped) ↔ Zamień
• 3 green onions (sliced, whites and greens separated) ↔ Zamień
• 4 cups cooked day old rice ↔ Zamień
• 2 tablespoons hoisin sauce ↔ Zamień
• 1 tablespoon soy sauce (low sodium ) ↔ Zamień
• 1 teaspoon dark soy sauce ↔ Zamień
• 1 to 2 teaspoons sriracha (to taste) ↔ Zamień
• 1 teaspoon brown sugar (optional) ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.