Name: Wild Rice Pilaf z grzybami i grzybami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: 4 łyżki masła weganowego (podzielone); 1 środkowy cebul, (pęknięty); 3 szczotki czosnokowe, (połuszczone); 3 1/2 filiżanki bulionu roślinnego; 3/4 filiżanki szklanki ryżu dzikiego; 2 tablespoons łyżeczki świeżych liści thymowych ((lub 2 teaspoons łyżeczki suszone)); 2 łyżki czasowe delikatnie podciętego świeżego rozmarynu ((lub 3/4 łyżki suszone)); 3/4 filiżanki ryżu brązowego; 3/4 filiżanki szklanki delikatnie podciętych pekanów; 10 uncji cieszonych grzybów cremini; 1/4 filiżanki szklanki suchego białego wina; Sól i pieprz, (do smaku); 1 filiżanka mrożonych buraków, (płuszczone); 1/4 filiżanki czesnego świeżego pereśli