Zucchini Gratin

• 1/2 c. (1 kij) masło słone, plus więcej na talerz do pieczenia ↔ Zamień
• 1/2 c. chlebów pankowych ↔ Zamień
• 1/4 c. ser parmesanowy (około 1 uncji) ↔ Zamień
• 4 średnie kurczaki, podzielone na 1/4-inch cala okrągły (około 2 1/4 lb funtów) ↔ Zamień
• 1 1/2 łyżki soli koszernej ↔ Zamień
• 3 szczotki czosnkowe, delikatnie rozcięte ↔ Zamień
• 2 szalote, delikatnie rozcięte ↔ Zamień
• 2 łyżka łyżanki. mąka wszechstronną ↔ Zamień
• 1/2 łyżki czarnego pieprzu ↔ Zamień
• 1 1/2 c. mleka, w temperaturze pokojowej ↔ Zamień
• 1 c. gruyère rozdrobnione (około 4 uncji) ↔ Zamień
• 1 łyżka gorczycy dijon ↔ Zamień
• 2 łyżki świeżych liści thymowych, w kawałkach, plus więcej do podawania ↔ Zamień
• 1/4 łyżki świeżo rozgrzewany muskiet orzechowy ↔ Zamień

Przeliczenia są przybliżone; oryginalne źródło pozostaje rozstrzygające.

Ta strona może zawierać automatyczne tłumaczenie. Oryginalne źródło jest nadrzędne.