Best Chimichurri Chicken

• 1/2 cup olive oil ↔ Substituir
• 2 tablespoons red wine vinegar ↔ Substituir
• 1/2 cup fresh parsley (finely chopped ) ↔ Substituir
• 4 cloves garlic (finely chopped or minced) ↔ Substituir
• 2 red chilies (small, or 1 red chili, deseeded and finely chopped, about 1 tablespoon finely chopped chili) ↔ Substituir
• 3/4 teaspoon dried oregano ↔ Substituir
• 1/2 - 1 level teaspoon coarse salt (adjust to your tastes) ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon pepper (adjust to your tastes) ↔ Substituir
• 4 skinless boneless chicken thighs (or breasts) ↔ Substituir
• 1 pinch salt (to season) ↔ Substituir

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