Biftekia (Patties de carne de vaca grega assadas)

Descubra Biftekia (Patties de carne de vaca grega assadas). Consulte os detalhes disponíveis da receita e abra a fonte original creditada para ver o preparo completo.

• 2 libras de batatas de ouro do Yukon, (peladas e cortadas em cubos de 1 polegada) ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de sumo de limão fresco ↔ Substituir
• Sal ↔ Substituir
• Pimenta preta fresca moída ↔ Substituir
• Oregano grego ↔ Substituir
• Óleo de oliva virgem extra ↔ Substituir
• 1/2 xícara de água ↔ Substituir
• 4 fatias de pão, (costas retiradas, cortadas ou rasgadas grosseiramente) ↔ Substituir
• Óleo de oliva virgem extra ↔ Substituir
• 1/4 a 1/2 xícara de leite integral ((dependendo do tamanho e espessura das fatias de pão)) ↔ Substituir
• 1 cebola vermelha grande, (murtada) ↔ Substituir
• 3 clavos de alho, (mincidos) ↔ Substituir
• 1 colher de chá de orégano grego ↔ Substituir
• 1 colher de chá de menta seca ↔ Substituir
• 1 colher de chá de sal marinha ↔ Substituir
• 1/2 colher de chá de pimenta preta fresca moída ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ↔ Substituir
• 1 ovo grande (batido levemente) ↔ Substituir
• 2 libras 90% de carne moída magra ↔ Substituir
• 1/2 xícara de perexela fresca picada ↔ Substituir
• Quilos de limão, (para servir) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

Esta página pode conter uma tradução automática. A fonte original prevalece.