Brownies de torta de queijo em torno de Blackberry

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• 200 g de morangos ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de farinha de milho ↔ Substituir
• 50 g de açúcar de castor ↔ Substituir
• 200 g de queijo mole integral ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de farinha simples ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de açúcar (idealmente branco, em vez de dourado) ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha ↔ Substituir
• 1 branco de ovo (utilizar a gema na massa do brownie, abaixo) ↔ Substituir
• 200 g de manteiga salgada ↔ Substituir
• 300 g de chocolate escuro (pelo menos 70% de sólidos de cacau) cortados grosseiramente ↔ Substituir
• 3 ovos, mais 1 gema de ovo ↔ Substituir
• 200 g de açúcar leve castanho claro ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha ↔ Substituir
• 100 g de farinha simples ↔ Substituir
• 50 g de pó de cacau ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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