Salada Gyro de Galinha com Chips Petas, Melão e Feta

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• 3 [Rondas de pitá (feitas em casa. https://www.halfbakedharvest.com/traditional-Greek-pita-bread/] ou compradas na loja) ↔ Substituir
• 4 colheres de sopa de azeite ↔ Substituir
• 1 alho de cravo (gravado (facultativo)) ↔ Substituir
• 1 colher de chá de paprika ↔ Substituir
• 1 colher de chá de orégano ↔ Substituir
• Sal de mar e pimenta ↔ Substituir
• Zest de 1 limão ↔ Substituir
• 1 limão (juizado) ↔ Substituir
• 1/3 xícara de azeite extra virgem ↔ Substituir
• 2 colheres de alho picados ou raspados ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de mel ↔ Substituir
• 1/2 colher de chá de orégano secado ↔ Substituir
• 1 colher de chá de basil fresco (cortado) ↔ Substituir
• 1/2 colher de chá de pimenta vermelha triturada (opcional) ↔ Substituir
• 1/4 colher de chá de sal ↔ Substituir
• 1/4 colher de chá de pimenta preta ↔ Substituir
• 1 quilo sem ossos (peito de frango sem pele) ↔ Substituir
• 1 pimenta vermelha ↔ Substituir
• 1 pimenta laranja ↔ Substituir
• 2 xícaras de bagas de melancia ↔ Substituir
• 1 litro de tomate de uva (metade) ↔ Substituir
• 1/2 xícara de azeitonas de kalamata ou azeitonas verdes ou ambas (cortadas e picadas) ↔ Substituir
• 1/4 xícara de cebola vermelha (finamente picada) ↔ Substituir
• 5 xícaras de manteiga ou salada românica (cortadas) ↔ Substituir
• 4 a 6 onças de queijo feta ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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