Sopa de Noodle de Frango

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• 2 colheres de sopa de azeite ↔ Substituir
• 1 1⁄2 xícara de cenouras (peladas e cortadas em fatias de 1⁄4- polegada de espessura) ↔ Substituir
• 1 xícara de açafrão (cortado) ↔ Substituir
• 1 cebola amarela (pelada e picada) ↔ Substituir
• 2 garrafas de alho (mincadas) ↔ Substituir
• 96 onças de caldo de frango de baixo teor de sódio (mais, se desejado) ↔ Substituir
• 2 folhas de baía ↔ Substituir
• 1 colher de chá de tomil fresco (ou 1⁄2 colher de chá de tomil secado) ↔ Substituir
• 1⁄2 colher de chá de orégano secado ↔ Substituir
• 1 colher de chá de pimenta (mais para sabor) ↔ Substituir
• 1 colher de chá de sal marinha (mais para sabor) ↔ Substituir
• 4 xícaras de macarrão de ovo largo não cozido ↔ Substituir
• 3 xícaras de frango cozido em pedaços (cerca de 1,5 libras de peitos de frango sem ossos) ↔ Substituir
• 1⁄4 xícara de folhas frescas de perexela de folhas planas (finamente picadas) ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de suco de limão (opcional) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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