Squewers Satay de frango com molho picante de amendoim

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• 1 ½ quilos de peitos de frango (cortados em tiras de 1 polegada de espessura) ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de leite de coco não adoçado em lata (reserva o leite de coco restante para molho de amendoim) ↔ Substituir
• 4 colheres de sopa de soja ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de pó de curry amarelo ↔ Substituir
• 1 colher de chá de pasta de curry vermelho (OU 1T adicional de potência de curry amarelo) ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de mel ↔ Substituir
• leite de coco reservado da lata ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de manteiga de amendoim cremosa ↔ Substituir
• 4 colheres de sopa de soja ↔ Substituir
• 1-2 colheres de sopa de sriracha (ou 1-2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha triturados) ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de peixe (ou 1 T extra de sopa de soja) ↔ Substituir
• Suco de 1 limão ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de mel ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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