Receita de Stollen de Natal

• 7 oz (200 g) rasins (ou frutas secas misturadas) ↔ Substituir
• 1⁄3 xícaras de xícara (80 ml) de rum (ou suco de laranja) ↔ Substituir
• 3 xícaras (375 g) de farinha (todos os fins / simples) ↔ Substituir
• 1⁄4 xícaras de xícara (50 g) de açúcar ↔ Substituir
• 3 colheres de sopa de levedura de crescimento rápido ↔ Substituir
• 1 xícara (100 g) de amêndoas moídas (ou farinha de amêndoas) ↔ Substituir
• ½ c. de chá ground cinnamon ↔ Substituir
• 1⁄4 colheres de cardamomo moído ↔ Substituir
• ¼ c. de chá ground nutmeg ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara (120 ml) de leite ↔ Substituir
• 3⁄4 xícaras de xícara (150 g) de manteiga (ablandada, sem sal) ↔ Substituir
• 2 ovos grandes ↔ Substituir
• 1 laranja (apenas zest) ↔ Substituir
• 1 c. de chá vanilla extract ↔ Substituir
• 1 xícara (200 g) de casca de cítricos confeccionada (aranja e limão) ↔ Substituir
• 8 oz (230 g) de marzipan (dividido em metade (facultativo)) ↔ Substituir
• 1⁄3 xícaras de xícara (75 g) de manteiga (não salgada, fundida) ↔ Substituir
• açúcar (açúcar em pó / gelado, conforme necessário) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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