Chunky Monkey Vegan Breakfast Cookies

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• 1 flax egg (1 tablespoon flaxseed meal + 3 tablespoons water) ↔ Substituir
• 1/2 cup peanut butter (or nut/seed butter of choice) ↔ Substituir
• 1/4 cup pure maple syrup ↔ Substituir
• 1 medium banana (mashed (+ slices for topping, optional)) ↔ Substituir
• 1 teaspoon vanilla extract ↔ Substituir
• 1/2 cup rolled oats ↔ Substituir
• 1/2 cup quinoa flakes ↔ Substituir
• 1 teaspoon baking powder ↔ Substituir
• 1 teaspoon cinnamon ↔ Substituir
• 1/4 teaspoon salt ↔ Substituir
• 1/4 cup dark chocolate chips ↔ Substituir
• 1/4 cup chopped walnuts ↔ Substituir
• 2 medjool dates (pitted and chopped) ↔ Substituir
• 1 tablespoon chia seeds ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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