Batatas fritas com salsa de queijo de alho e bacon

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• 6 batatas médias ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de azeite (dividido) ↔ Substituir
• Sal e pimenta ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de pó de pimentão ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de paprika fumada ↔ Substituir
• 1/4 colher de chá de pimenta de caiaena ↔ Substituir
• 1 a 2 colheres de alho grande (gravado) ↔ Substituir
• 1 colher de chá de azeite ↔ Substituir
• 1 alho grande ou 2 alho pequenos (murtos) ↔ Substituir
• 2 onças de queijo creme leve ↔ Substituir
• 1/3 de xícara de iogurte grego ↔ Substituir
• 1/2 xícara de queijo de cheddar afiado (gratificado) ↔ Substituir
• 1/4 xícara de leite (talvez mais, talvez menos) ↔ Substituir
• 1 colher de chá de sal temperada ↔ Substituir
• 1/2 colher de chá de pimenta ↔ Substituir
• 2 colheres de chá com sabor de chipotle molho quente (usei Franks) ↔ Substituir
• 4 a 6 pedaços de bacon cozido (esmagado) ↔ Substituir
• 4 cebolas verdes (cortadas) ↔ Substituir

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