Easy Baked Mac and Cheese

• 8 ounces elbow macaroni ↔ Substituir
• 5 tablespoons unsalted butter ↔ Substituir
• 5 tablespoons ap flour ↔ Substituir
• 3 cups whole milk ↔ Substituir
• 1 teaspoon garlic powder ↔ Substituir
• 1 teaspoon onion powder ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon dry mustard ↔ Substituir
• 2 cups (8 ounces) shredded cheddar cheese (by volume) (divided) ↔ Substituir
• 1 cup (4 ounces) shredded gruyere cheese (by volume) (divided) ↔ Substituir
• salt and pepper to taste ↔ Substituir

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