Fácil Crème Brûlée

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• 8 ramekins ovais de 4 onças superficiais ↔ Substituir
• 5 grandes gemas de ovo ↔ Substituir
• 3/4 xícara (150 g) de açúcar granulado, dividido ↔ Substituir
• 3 xícaras (720 ml) de creme pesado ou creme pesado* ↔ Substituir
• 1/2 colher de chá em pó de espresso (facultativo, mas recomendado) * ↔ Substituir
• 1/4 colher de chá de sal ↔ Substituir
• 1 e 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha puro* ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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