Noodles de Ramen de Alho Específico

• 2 embalagens de macarrão de ramen (3-ounces onças cada), embalagens de temperos descartadas (ver nota) ↔ Substituir
• 1/3 xícara de molho de soja de baixo teor de sódio ↔ Substituir
• 1/4 xícara de vinagre de arroz não temperado ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de molho de alho (ver nota) ↔ Substituir
• 1 teaspoon colher de chá de açúcar castanho ↔ Substituir
• 1 teaspoon colher de chá de óleo de sésamo ↔ Substituir
• 1 tablespoon colher de sopa de azeite ↔ Substituir
• 1 kg de frango moído ou peru moído ↔ Substituir
• Sal e pimenta ↔ Substituir
• 1 tablespoon colher de sopa de gengibre fresco (ou pasta de gengibre ou cubos - ver nota) ↔ Substituir
• 4 a 6 colheres de alho, finamente picados ↔ Substituir
• 1 xícara de ervilhas congeladas ↔ Substituir
• 4 a 6 cebolas verdes, partes brancas e verdes, picadas ↔ Substituir
• Cashews ou amendoim cortados grosseiramente ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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