Sandwich de bife de pão de alho

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• 50 g de manteiga amolecida ↔ Substituir
• 3 a 4 clavos de alho finamente raspados ↔ Substituir
• um pequeno punhado de perejilha finamente picada ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de maionese ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon ↔ Substituir
• 300 g de bife (se for feito em dois pedaços, está bem), salgado (ver dicas) ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de azeite ↔ Substituir
• 1 grande ciabatta ou 2 pequenos rolos de ciabatta, reduzidos à metade ↔ Substituir
• 1 tomate grande cortado ↔ Substituir
• 2 punhos de foguete ou cressão de água ↔ Substituir

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