Granola sem grãos

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• 1 1⁄2 xícaras de pecanas, nozes ou avelãs picadas ↔ Substituir
• 1 1⁄2 xícaras de coco não adoçado, triturado ou em flocos ↔ Substituir
• 1 xícara de amêndoas cortadas ↔ Substituir
• 1 xícara de pepitas (sementes de abóbora verde) ou outras nozes ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de sementes de chia ou de linho (facultativo) ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de canela moída ↔ Substituir
• 1⁄2 colher de chá de sal fina ↔ Substituir
• 1⁄4 xícara de azeite extra virgem ou óleo de coco derretido ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de arce ou mel ↔ Substituir
• 1 colher de chá de extrato de baunilha pura ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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