Biscoitos de casamento italianos de pistache sem grãos

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• 3/4 xícaras de xícara de pistachos ↔ Substituir
• 3/4 xícara de farinha de amêndoas ↔ Substituir
• 8 colheres de sopa (1 barra) manteiga não salgada, (temperatura ambiente) ↔ Substituir
• 1/3 xícaras de xícara de açúcar granulado ((sub açúcar de coco, se preferido; ver nota)) ↔ Substituir
• 1 c. de chá pure vanilla extract ↔ Substituir
• 1/4 c. de chá almond extract ↔ Substituir
• 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de amido de raiz de flecha ↔ Substituir
• 1/4 c. de chá kosher salt ↔ Substituir
• 1/4 xícara de açúcar em pó ↔ Substituir

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