Bolo caseiro (Gâteau de ménage)

250 g de farinha 10 g de fermento 5 g de sal fino (ou de mesa) 30 g de açúcar refinado 50 ml de leite 50 ml de natas líquidas 2 ovos 130 g de manteiga 50 g de açúcar refinado 10 g de açúcar de baunilha 3 gemas de ovo 200 ml de natas