Keto Polpette - Carne de Porco Italiana

• 1 kg de carne de porco moída ↔ Substituir
• 1/3 xícaras de xícara de farinha de amêndoas ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de água ↔ Substituir
• 1/4 xícara de queijo parmesão grelhado ↔ Substituir
• 1/4 xícara de perexela, finamente picada ↔ Substituir
• 1 ovo ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon colher de chá em pó de alho ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon colher de chá de sal kosher ↔ Substituir
• 1/4 teaspoon colher de chá de pimenta preta moída ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de azeite ↔ Substituir
• 1 tablespoon colher de sopa de azeite ↔ Substituir
• 1 cravo de alho, cortado em fatias finas ↔ Substituir
• 4 xícaras de roquela fresca, embaladas (ou espinafre ou chard suíço) ↔ Substituir
• 1 tablespoon colher de sopa de azeite ↔ Substituir
• 1/4 xícara de cebola, picada ↔ Substituir
• 1 alho de alho picado ↔ Substituir
• 1 xícara de tomates triturados ↔ Substituir
• 1 xícara de caldo de frango ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon colher de chá de zesto de limão ralado ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de creme pesado ↔ Substituir
• 1 teaspoon colher de chá de orégano fresco, picado ↔ Substituir
• 5 xícaras de flores de couve-flor ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de creme pesado ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de manteiga ↔ Substituir
• 1/4 xícara de queijo de parmesão fresco ↔ Substituir
• Sal e pimenta para sabor ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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