Levain Chocolate Chip Cookies (Copycat Recipe)

• ½ cup (1 stick) unsalted butter, at cool room temperature ↔ Substituir
• ¼ cup (packed) light brown sugar ↔ Substituir
• ¼ cup (packed) dark brown sugar ↔ Substituir
• ½ cup granulated sugar ↔ Substituir
• 1 tablespoon vanilla extract ↔ Substituir
• 1 teaspoon salt ↔ Substituir
• 1¾ teaspoons baking powder ↔ Substituir
• 1 teaspoon baking soda ↔ Substituir
• 2 large eggs ↔ Substituir
• 2¼ cups all-purpose flour (preferably King Arthur), spooned into measuring cup and leveled-off ↔ Substituir
• 12 ounces semi-sweet chocolate chips, best quality such as Ghirardelli ↔ Substituir
• 1½ cups coarsely chopped walnuts or pecans ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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