Acompanhamentos

Fragmentos de batata doce assados em Maple Pecan

Name: Fragmentos de batata doce assados em Maple Pecan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 quilos de batatas-doces (carregadas, descascadas, se desejado e cortadas de forma transversal em 1⁄2 rodadas); 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Sal e pimenta (para sabor); 1/4 xícara de xarope de arce; 1 colher de sopa de açúcar castanho (mais ou menos a gosto); 1/2 xícara de pecanes picados (ou nozes)

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⏱ 40 min 🍽 6 servings 🌍 Americana

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Ingredientes

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2 quilos de batatas-doces (carregadas, descascadas, se desejado e cortadas de forma transversal em 1⁄2 rodadas)
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Sal e pimenta (para sabor)
1/4 xícara de xarope de arce
1 colher de sopa de açúcar castanho (mais ou menos a gosto)
1/2 xícara de pecanes picados (ou nozes)