Receita de cogumelos marinados

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• 2 libras de cogumelos frescos (quartados, meados ou até inteiros, se forem pequenos.) ↔ Substituir
• 16 xícaras de água + 3 xícaras de vinagre ↔ Substituir
• 1/2 xícara de vinagre branco ↔ Substituir
• 2 xícaras de sal ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de açúcar ↔ Substituir
• 3 Alho de alho (cortado) ↔ Substituir
• 2 a 3 folhas ↔ Substituir
• 1/2 colher de sopa de pimenta fresca moída ↔ Substituir
• 1 Pimenta vermelha (cortada) ↔ Substituir
• 1 e 1/2 colheres de ervas daninhas (frescas, congeladas ou secas) ↔ Substituir
• 2 xícaras de água ↔ Substituir
• 1/2 xícara de óleo vegetal ↔ Substituir

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