Salada de batata de mostarda

• 5 libras de batatas de ouro do Yukon (quartos) ↔ Substituir
• 2 xícaras de maionese ↔ Substituir
• 1 xícara de amendoim doce ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de mostarda amarela ↔ Substituir
• 1 tablespoon colher de sopa de vinagre de maçã ↔ Substituir
• 1 tablespoon colher de sopa de sementes de aipo ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon colher de chá de paprika (mais extra para adorno) ↔ Substituir
• Sal e pimenta (a gosto) ↔ Substituir
• 4 a 5 ovos cozidos duros (pelados e picados) ↔ Substituir
• 3 caules de açafrão (diço) ↔ Substituir
• 1/2 xícara de cebola doce ↔ Substituir
• 1 tablespoon colher de sopa de alho fresco (cortado, mais extra para adorno) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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